Szerintetek is ennyire "vizuális" önátverés a bor ezen fogyasztása?

Igen is meg nem is.

Igaz, hogy a tapasztalatlan fogyasztó csak aránylag kevés minőségi különbséget tud tenni az alkoholos italok között, de ez akkor fordul csak igazán káoszba, amikor előítéleteket ültetsz beléjük, mert az ember mindig az előítéleteivel kóstol. (Van egy nagyon jó írás erről: [link] )

Egy kiváló példa erre: egy kis tapasztalattal a legtöbben már meg tudják különböztetni a fehér- és a vörösbort becsukott szemmel, de ha vörösre festett fehérbort teszel eléjük, akkor már nem veszik észre a csalást. Minden italban leginkább azt találod meg, amit a korábbi tapasztalataid és az előítéleteid alapján keresel – és mivel a borok kémiai összetevői jobbára ugyanazok, csak eltérő arányban, ezért egy kis befolyásolás képes abszurd szinten feldönteni az érzékelt arányokat.

Erre persze rásegített, hogy a tibiatyás bor nem ugyanaz a kukás színvonal, mint a Koccintós és a többi öccázperflakon csodabor, szóval ugyanúgy megtalálhatod benne a kellemest, mint a kellemetlent, hogyha nagyon akarod. Mostanában nevesebb borászatok is adnak ki flakonban ugyanígy 1200 Ft/2L környéki áron olyan borokat, amik 0,75-ös üvegpalackban legalább 2× ennyibe kerülnek literenként.

Az pedig megint egy más kérdés, hogy az alanyaid felvállalták-e volna azt a véleményüket, hogy a 18000 Ft-os bor nem jó, illetve hogy a flakonos bor finom...

Akkor ezt olvasd :)

Egy tv műsorban láttam ezt a konkrét kísérletet, de több hasonlót ismerek. Borszakértőkkel kóstoltattak borokat, kétfélét: egy vöröset és egy fehéret. Valójában a két bor teljesen ugyanaz volt, valamilyen fehér bor, csak az egyiket beszínezték, és így úgy nézett ki, mint a vörösbor. Meglepőek voltak a vélemények a szakértőktől :D

Azért a tapasztaltabb fogyasztók meg tudják különböztetni.

A másik dolog meg az hogy a kannásborok tele vannak mindenféle szeméttel, egy drágább bor meg minőségi alapanyagból készül, már csak ezért is érdemes rászánni egy kis pénzt.