Mi kell ahhoz hogy saját likőrmárkát alapítsak?

A NAV ügyfélszolgálatán megmondják, mibe kerülnek az engedélyek. Az adóraktári engedély (alkoholtermékre) kis üzemnek asszem 3 millió Ft kaucióval jár. Meg persze vállalkozást kell hozzá indítani.

Az „üzem” költsége a leírásod alapján kezdetben nem rettenetes, kell egy megfelelő méretű helyiség, ahol tárolhatod a felhasznált alkoholt, elkészítheted és palackozhatod a likőrt. Ha házi recept, akkor értelemszerűen nem kell bonyolult berendezés sem, amíg kézzel is el tudod készíteni a szükséges mennyiséget. Kivétel, ha olyan likőr, hogy tároláskor hajlamos szétválni az összetevőire (tejszín, tojás, csoki, stb.). Akkor szükséges valamilyen emulziós technológia.

És persze számolj azzal, hogy egy likőrt (főleg bizonyos fajta likőröket) sokkal könnyebb megcsinálni, mint eladni. Sikeres márka sajnos egyáltalán nem attól lesz egy italból, hogy nagyszerű (bár nem hátrány, ha senki ízlését nem sérti), hanem attól, hogy rengeteget ölnek a marketingjébe.