Készített már valaki házilag abszintot?

Nem hinném. Másrészt elég zűrös a története, s jelene. Ma sokféle terméket hívnak abszintnek, amelyeknek nincs sok közük az eredetihez.

Szabályozatlan a kérdés. Nem tudom, belefér-e az otthoni pálinkafőzést megengedő törvénybe.

Magához az abszintfőzéshez megfelel a pálinkához használt kisüst (valamilyen leégésgátlóval), és a fűszereket is meg lehet venni a boltokban, de:

– kiindulásnak nagyjából íztelen, 80%-nál erősebb szesz kell, ami kisüsttel sok idő és energia

– a házi szeszfőzés illegális, kivéve a tiszta bor- és gyümölcspárlatokét. Lepárlás nélkül pedig nincs se abszint, se élvezhető utánzat.

Csak a „hatása” miatt akarsz házi abszintot, akkor tudnod kell, hogy az nincsen, kamu az egész.

[link]

A bal oldalon lesz a kereső, tudod mire kell rákeresni:) A legrégebbiek közt lesz a legtöbb anyag.