Szerintetek a borban van vitamin?

Van benne rengeteg C vitamin, meg nyomelemekből is rengeteg, ásványi anyag is van benne, továbbá sok B vitamin mindegyik fajtából.

[link]

Kalcium- (80-130 mg)

és magnéziumtartalma (50-150 mg) hasznos az ideg-, izom-túlérzékenység és csontritkulás esetén. A mangántartalom (4-10 mg) nélkülözhetetlen a vérképzéshez és az idegek anyagcseréjéhez. A cink (4-8,5 mg) a fehérjeszintézis és a vércukor mennyiségét szabályozó inzulintermelés szempontjából fontos. A vas (4-50 mg) a vérképzésben játszik szerepet.

A vitaminok közül C-vitamint

és a B-vitaminokat tartalmaz jelentős mértékben. A borban jelenlévő antioxidánsok gátolják a káros LDL koleszterin kialakulását, ami az egyik okozója az érfalak károsodásának.

A vörösborban található

polifenolos vegyületek olyan kedvező szerkezeti és kémiai tulajdonságokkal rendelkeznek, melyek lehetővé teszik, hogy antioxidánsként viselkedjenek, melyek szerepet játszanak az E-vitamin regenerálásában is, mely az egyik leglényegesebb antioxidáns.

Fentiekhez annyit, hogy minőségi borokra vonatkozó adatok:)

Szalmaszeszben nincs vitamin, max egy kis lószar:)