Miért pont 37,5 fok az alkoholtartalma a legtöbb égetett szesznek rum, vodka, gin, whiskey stb, miért nem egy kerek szám például?

Becsületes magyar pálinkafőzőktől már nagyon jól tudom, hogy az 50+ fokos házipálinka csak azért akkora divat, mert a legtöbben nem tudnak elég jó pálinkát főzni (mármint őnekik természetesen elég jó:P), és az általában ideális 45%-on már opálosodna mint a bűn, nem még 40-en...

(Most az más kérdés, hogy a boltiakat meg sokszor csak azért tudják egész 40-re hígítani, mert külön szűrik a kozmaolajakat.)