Kezdőoldal » Ételek, italok » Bor, sör, röviditalok » Ki ismer régi magyar szőlőfajt...

Ki ismer régi magyar szőlőfajtákat?

Figyelt kérdés

Olyanokat, amik mondjuk a philoxéria miatt tűntek el hazánkban, vagy csak simán a TSz-s nagyipari termeléshez nem voltak alkalmasak, mert nem volt annyi termésük így kikoptak.

Tegnap olvastam 2 db fehérbor szőlőről, amik az 1930-as években voltak népszerűek. Ilyen nevű borokkal nem találkoztam még. MI a magas metszés és mély metszés is érdekes lehet.

Itt a link

[link]



2021. jún. 3. 08:11
 1/5 anonim ***** válasza:
Hárslavelű, furmint, csókaszőlő.
2021. jún. 3. 09:06
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/5 anonim ***** válasza:

Pécsen van fajtagyűjtemény, ott találni régi fajtákat.


[link]

2021. jún. 3. 09:26
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/5 Senior Séf ***** válasza:
24%
Mért, ők azt mondták, ismernek engem?
2021. jún. 4. 17:43
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/5 anonim ***** válasza:
67%
Az ötvenes években a hazai borvidéket feltárva állt össze a gyűjtemény fele, majd bejárták a határon túlra eső, egykori történelmi magyar borvidékeket és Erdélyből, a Szerémségből vagy akár a Muravidékről is gyűjtöttek be fajtákat. Nehéz meghúzni a határt, hogy mi tekinthető régi magyar fajtának. A közbeszédben legismertebbnek tartott fajtáink közül jó néhány csak az utóbbi 150 évben terjedt el, ilyen az olaszrizling, a kékfrankos vagy a kékoportó (amelyet borként már portugiesernek hívunk).
2021. jún. 7. 03:50
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/5 anonim ***** válasza:
47%
#4-es köszi, ügyes vagy, ment a zöld az értékes tartalomért, csak máskor, ha idézel valahonnan,-valakitől, akkor a korrektség kedvéért ezt tüntesd már fel valamilyen módon! ("" *forrás)
2021. jún. 7. 11:19
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!