A Budapest VIII. kerületében található Hauer cukrászda bezárása mitől akkora tragédia, hogy még a főpolgármester is sírt miatta egy sort?

Hát mert egy híres, ikonikus cukrászda volt.

Van, akinek "csak egy vállalkozás", más pedig egy értékes közösségi térként, találkozóhelyként gondol rá, amihez van egy rakat kellemes és szép emléke. Ilyenkor szokás mondani, hogy "egy korszak lezárult", ami mindig is érzelmeket szül, mint itt is.

Mert neve van mint Gundelnek vagy a Gerbeaud-nak. Majdnem, hogy a nemzeti örökség részei ezek. Nem lenne szabad hagyni tönkremeni ilyen neves helyeket!