Kb 10 ezer forintért vehetek jó kávéfőző gépet? ("hagyományos", fémfilteres)

Nem feltétlenül jobb a kotyogós. Inkább annyi, hogy amit presszó gépnek írnak, azoknál elég széles a skála és az olcsóbb árkategóriában nem igazán lehet jó gépet venni. Eleve a kettő működési elve más. Nem vagyok szakértő, de amennyire kapiskálom: a kotyogóban felforr a víz, a vízgőz átmegy a kávén, majd mikor jön ki, akkor újra lecsapódik már kávé formájában. A presszó gépben magasabb nyomás alatt préselődik át a víz a kávén, (kicsit mint a kukta olyan) ezért magasabb a hőfok is ami létre tud jönni (itt én 2 bar-tól kb 20-bar-ig láttam gépeket, szóval elég különböző), így érthető, hogy a végeredmény is különbözni fog valamennyire. Összegezve: a kotyogónál sokkal kiszámíthatóbb a végeredmény, de azért a túl olcsó készülékeket sem javasolnám, mert gagyi kínai főzők fura mellékízt hagynak maguk után. Ilyen szempontból tényleg jó az a fajta koytogó aminek van egy kiöntője, mert nem aluminiumba, hanem egyből porcelánba tudod gyűjteni a kávét, így tuti nem lesz fémes íze. A seherezádé szarvasi és sima kotyogó közt eddig nem tudtam, hogy van különbség, de biztos így van, ugyanis most nézem, hogy a honlapon a seherezádét nem titulálják kotyogósnak, ugyanakkor elég hasonló lehet a működési elv, mert valahogy azon a csövön is föl kell jönnie a vízgőznek, még ha nem is teljesen függőlegesen.

Nekem nem jön be a kotyogó, én úgy érzem, mintha megégne benne a kávé. Sokat válogattam, hogy mi lenne a jó megoldás. Pár hónapja vettünk egy profi gépet (Jura) itthonra. Bár szerintem nem is csak a profi gép a lényeg, hanem a jó minőségű szemes kávé. 6-8000,- ft ért nagyon jók vannak szerintem, nekem a Lucaffé a kedvencem. A kapszulás kávékhoz képes a csészénkénti ár még így is nagyon megéri.