Miért puffadok?
"mindent betartok ahhoz hogy ne puffadjak de mégis."
A paleo életmódnál szerintem helytelenül engedik a karfiol fogyasztását, lám nálad is problémát okoz. Azért, mert a kelbimbó, a brokkoli vagy a karfiol egyaránt tartalmazza a raffinóz nevű szénhidrátot. Mivel az emberi szervezetben nincsen olyan enzim, ami megfelelően le tudná bontani a raffinózt, ezért az gyakorlatilag emésztetlenül halad végig a vékonybélen. Amikor pedig az étel a vastagbélbe kerül anélkül, hogy alkotóelemeire bomlott volna, az ott lévő baktériumok elkezdik erjeszteni. Ennek hatására gázok képződnek a vastagbélben és puffadást okoz.
Kérdésedben a karfiolt hoztad fel. Arra megkaptad a megfelelő választ.
"szó szerint mindent betartok ahhoz hogy ne puffadjak de mégis.."
Ezek szerint mégsem vagy elég infó birtokában, hogy jól csináld. Ez sokaknak csak egy divat hóbort.
Ha komolyan akarod csinálni, ennél jobban oda kell figyelni, hogy mit eszel.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!