A táplálkozás mégsem számít annyira egészség szempontjából?

Én megkérdőjelezném hogy növekszik az átlagéletkor, mert egyre többen halnak meg pl. már fiatalon, vagy középkorúan rákban, infarktusban, sztrókban stb.

Én meg inkább úgy tudom hogy régen amikor még több generáció együtt élt, ott a legidősebbek, tehát a nagyszülők megérték a 90 éves kort is. A dédnagymamám is 92 évesen halt meg, és a nagymamám is lassan 90 éves és azon kívül hogy már gyenge a teste, nincs semmilyen betegsége, soha nem is volt.

Az orvostudomány fejlődése ugyan sok életet ment meg azzal, hogy ma már sokkal biztonságosabb a gyerekszülés, kevesebb a gyermekkori elhalálozás bizonyos betegségektől, időben felismerik a méhen kívüli terhességet stb. Ezek voltak anno a legnagyobb problémák, viszont aki régen túlélte ezeket, utána szép korra számíthatott, mert jóval kevesebb volt a rákos, ritkább volt a szív- és érrendszeri betegség, ami viszont a XXI. század kórsága. És ezért igen is felelős a mai modern világ, a gyors étkezés, a műkaják és az egyre nagyobb stressz.

A krónikus betegségek már 40 éves kor felett kialakulnak, és nem hiszem, hogy ez normális, mivel egy 40-50 év körüli ember még úgyszólván javakorabeli.

Sajnos nem csak "Józsiból" indulok ki, nagyon sokan halnak meg viszonylag fiatalon az általam felsorolt betegségekben.

Arra meg még nyilván nincs példám, hogy a mostani generáció megéri -e a 100 éves kort.

Mint látom te ebben tájékozottabb vagy, mert bizonyítottad hogy utána olvasgatsz a statisztikáknak.

Ezért csak a fő kérdésre válaszolok:

Én továbbra is állítom, hogy számít a táplálkozás, ha valóban nőtt az átlag életkor, az biztos az orvostudománynak köszönhető.

Valahol olvastam korábban, hogy nagyban befolyásoló tényező a továbbiakhoz az, hogy fejlődésben lévő korodban mit eszel. Tehát úgy értsd, ha valaki gyerekként sok zöldséget és gyümölcsöt fogyaszt, az erősen kihat a későbbiekre, mert egy erősebb immunrendszerrel rendelkezik már felnőtt korára.

Mi pl. falun nevelkedtünk, és akkor még volt saját kert, én még faltam a frissen leszedett, vegyszermentes paradicsomot, paprikát csak úgy natúrban. Nem is voltam soha beteges, és most sem 43 éves koromra. Amiket újabban tapasztalok magamon, az már tényleg a jelenlegi életmód miatt lehet.

Egész másra számíthat az, aki gyerekként chipsen és mekin nő fel. Szomorúan nézem, hogy a 10 éves unokaöcsém nem hajlandó megenni semmilyen zöldséget, gyümölcsöt, ha bele kerül ételbe, kipiszkálja a villával. Bezzeg a virsli, puffasztott "kuki" az megy. És kezdem látni, hogy kezd hízni a gyerek. Mi anno nem ettünk ennyi cuknisságot, mert nem is volt, de imádtuk a nyári naptól felforrósodott paradicsomot, amit leszedés után anyánk még az ablakpárkányon érlelt tovább. Próbálj meg ma rávenni egy gyereket, hogy paradicsomot nassoljon cukorka helyett!

Jobban is jár ha nem teszi, mert több mérget visz be magával, mint vitamint.

Továbbá az immunrendszer erősítésére az is szolgált, hogy mosatlanul ettük a kertből leszedett zöldséget, gyümölcsöt. Ma sem a föld miatt mossuk első sorban, (főleg hogy egyes termékek nem is láttak földet) hanem a vegyszerek miatt. Ma már egyes áruházak felhívják a figyelmet arra, hogy a vegyszeres kezelés miatt alaposan mossuk meg a citromot, de sokszor még ennek ellenérte sem ajánlják a héja felhasználását.

Egyet értek abban, hogy genetika is szerepet játszik.

Én is ismerek olyant, illetve ismertem, aki egy pár éves alkoholizálás után felmondta a szolgálatot, de olyant is, aki 70 éve iszik mint a kefekötő és kutya baja. Csak egy példa volt.