Miért olyan rossz a magyarok egészségi állapota mikor rengeteg zöldséglevest meg zöldségfőzeléket eszünk?

9-esnek:

Nekem 3 iskolás korú gyermekem van, azt tapasztalom, hogy az osztályokban 1.2 elhízott gyermek van. A gyermekek többsége az iskolai testnevelésen kívül rendszeresen jár kézilabda, röplabda, foci és úszás edzésekre.

Csak egy példa: A szülői értekezleten tapasztalom, hogy 4-5 szülő rettenetesen elhízott. Az évzárón nagyon sok nagyszülő is jelen volt, köztük 1-2 személyről lehetett elmondani, hogy nem túlsúlyos.

Sokat járok külföldön, a magyar lakosság már reggelire sem azt fogyasztja, amit az északi, déli, keleti és nyugati szomszédaink. Gyakorlatilag egyetlen országban sincs ennyire egészségtelen konyha Európában. Az USÁ-ban viszont még ennél is rosszabb a helyzet.

[link]

[link]

[link]

[link]

[link]

[link]

Nem fogyasztunk rengeteg zöldséget mi, magyarok. Helyette rengeteg kolbászt, szalonnát, virslit, zsírt és egyéb egészségtelen ételeket eszünk. Cukrozott üdítőket iszunk naponta és az egyik legelhízottabb nemzet vagyunk.

Szerencsére a fiatalok már nem élnek annyira egészségtelenül, ők legalább mozognak.

A gyerekem heti 5 tesi mellett (amiből 1 óra úszás és 1 óra néptánc)még karatéra is jár és mi mint család rengeteget biciklizünk. Pár héttel ezelőtt 4 nap alatt körbetekertük a Balatont (végig van bicikliút).

Fontos lenne a tudatos táplálkozás, és a nyugodt kiegyensúlyozott életvitel is, amire sajnos kevés embernek van lehetősége.

# Kései Sirató:

Köszi a linkeket, érdekesek.

A "mindennapos testnevelés jótékony hatását" tulajdonképpen egyetlen fajta méréssel (a Netfittel) próbálják igazolni ezek szerint, méghozzá a bevezetés évét és a következő évet összehasonlítva. Szerintem nagyon kicsi az a 4-7%-os állítólagos javulás. (Azért "állítólagos", mert ugye az eredményeket a tanárok rögzítik, így közel sem vagyok biztos abban, hogy azok minden egyes iskolában minden gyerekre vonatkozóan valósak is. Tudod, a meg nem tartott tesi órákat is be szoktuk írni rendesen a naplóba, meg szinte bármit...)

Azt viszont nem vonom kétségbe, hogy Budapesten és az agglomerációban a legjobb a helyzet; meg nem említik külön, de valószínűleg a nagyvárosokban is jobb, ahol sok sportolási lehetőség van, mint a kisebb településeken, ahol semmi nincs.

A magyar főzelékben több a liszt meg a víz, mint a zöldség, a vitamintartalma a nulla felé tendál. Na meg a legtöbb felnőtt nem is eszi, max. a gyereknek adja.

Borsóleves, bableves ugyanígy, egy valag pirospaprikás víz némi zöldséggel.

Ha megeszel egy babból készült hamburgerpogácsát vagy 2db kis falafelt, abban kétszerannyi zöldség van, mint 3 tál magyar bablevesben...

Nézd már meg a gyerekvállalás témakörben is, mivel eteti a magyar a gyerekét (ezt onnan másolom, sajnos valós példák):

'8 hónapos a heten ezeket kapta:

Sajtos petrezselymes rizs borsopurevel

Paradicsomszosz kenyérrel és csirkehussal

Baba pizza

Petrezselymes krumpli kicsit megépíritva olajon

Tökfőzelék husival

Grillezett “csirkecsevap” sült almával

Krumpli főzelék almával'

"

Heti menü:

hétfő - brokkoli krémleves, krumplis tészta

kedd - borsófőzelék, tükörtojás

szerda - édesburgonya krémleves (először próbáltam ki, tök finom) és halrudacska krumplipürével

csütörtök - üveges, mert este bográcsozunk, így holnap gulyást eszik, imádja

péntek - nem főzök, mint említettem

szombat, vasárnap - húsleves és töltött dagadó (ha kéri, ehet husit is, de a töltelékért rajong)"

"Egyszerű dolgokat csinálok, amit mindenki megeszik a családból. Pizza, tésztafélék, rakottkrumpli. Ha nincs időm erre sem, akkor bundáskenyér, palacsinta, virsli, melegszendvics. Nálunk elég sok "nasi" fogy. Dörmi, gyümölcspüré, ropi, keksz."

"Általában amúgy egytál ételeket csinálok. Rakott dolgok, lasagne, rakott krumpli, rakott karfiol, stb. Vagy ami gyors. Fél-1 óránál többet nem pepecselek a konyhában. Spagetti, fasírt, tészta ételek, csilis bab, rántott hús. "

"20 hónapos a fiam. Ma pl egészben sült csirke volt krumplipürével, spárgával és sajtszósszal"

Ha jól látom az átlagos családban heti 2-3-nál többször nem kap zöldséget a gyerek, hát hogy a búbánatba szeresse meg??? Azon nő fel, hogy zöldség max. levesbe, de a főétel a hús-krumpli...

Reggeli, tízórai, uzsonna, még rosszabb:

"8 hónaposan már kaphat túrót, joghurtot, babakekszet. Ezek gyümivel együtt már elég laktatóak."

"szendvicsek, zabkásák, virsli, gyümölcsök, saláták, palacsinta. Stb tízóraira, uzsira vagy vacsira."

"köles golyó, pufi, kubu püré, Dörmi piskóta, Kubu töltött piskóta, gyümölcsös rizskorong szokott lenni. De elvétve kap túró rudit vagy más hasonlót."

"Italnak kakaó gyümölcslé tea (egyesek adnak tejeskávét de azt se nem szeretik rendszerint a gyerekek és személy szerint gyereknek nem való a koffein.). Vajas kenyér,valami felvágott. Nutellás kenyér,Mézes kenyér, Sajtos melegszendó ilyenek :). "

"Kenyér, felvágott, sajt, zöldségek. Zabkása. Rántotta. Inni tea."

"Reggelire tejitalt kap. Tízóraira vajkrémes pirítóst zöldséggel, virslit sajttal, tükörtojást, sajtos rudat, kekszet gyümölccsel, joghurtot gyümölccsel+ egy kis kanál korpával, túrós bélest"

A felnőtt meg eszi a jó kis rákot, szív-és érrednszeri megbetegedéseket okozó húsokat, issza rá a jó kis hormonproblémákat kiváltó és a mell-és prosztatarák elsődleges okaként azonosított tehéntejet... köretnek max. krumplit meg rizst eszik, zöldségről hallani sem akar. Hogy zabkása reggelire? Dehogy is, hulladék párizsis fehérkenyér...és így tovább. ZÖldségek a kenyér mellé? Kell a fenének, max. nyáron lecsúszik egy paradicsom vagy paprika...

KAtasztrofálisan kevés zöldséget, gyümölcsöt eszik az átlag magyar.

Az átlagember meg emelett tömi magába a 0 vitamin, 0 ásványi anyag, de annál több üres cukor ételeket:krumplis tészta, mákos tészta, diós tészta, grízes tészta, a palacsinta ebédnek minősül egy üres paprikaporos levessel elé, stb...

14-esnek:

Egyetértek, persze, hogy kevés az a javulás, amit eddig elértünk. Sajnos sok iskolában csak elméletileg működik a heti 5 testnevelés óra. Nincs elég terem, uszoda, de a semminél jobb. Bízom benne, hogy lesz majd jobb is. Szemléletváltásra lenne szükség az egész lakosság körében, hiszen sokat javítana az egészségi állapotunkon a mozgás.

Az előbbiekben fölsoroltattak a magyarok siralmas egészségi állapotának főokai:

-stressz (munkahelyeken, tanintézményekben stb.)

-kevés mozgás (inkább nézik, mint űzik a sportokat; keveset gyalogolnak/lépcsőznek stb.)

-egészségtelen étkezés (műétkek, sok állati eredetű termékek, sok cukor, sok só stb.)

Az utóbbi kettő az oka annak, hogy Európában a törökök és britek után a legkövérebbek vagyunk) [link]

Húst eszek hússal,sört iszok viz helyett,imádom a krumplit mindenhogy és semmi bajom.

Mozgok eleget a munkahelyemen.

Kedvencem az abálolt szalonna...

Szerintem genetika kérdése.