Mitől hízunk?

Kalóriatöbblet esetén mindentől lehet hízni, de az tény, hogy a nagy mértékű elhízásban főleg a szénhidrátok és a nagy mennyiségű szénhidrátok által okozott anyagcsere zavarok játszanak döntő szerepet.

#2, azaz kérdező kommentjére: kevesebbet, mint amennyi a felhasználás.

A legyektől.

Két szám van, ilyen szempontból, mindkettő a kalóriákat jelöli. Ki lehet számolni mindenkinek az adataival. Az egyik az, amennyit egy nap eléget a testünk alapjáraton. Ami a létezéshez, alapvető funkciókhoz kell. Ha ez nincs meg huzamosabb ideig, az emésztés, menstruáció, egyéb "elhagyható" dolgok megszűnnek, mert nincs rá keret. A másik szám az, ami ahhoz kell, hogy a súlyunk stagnáljon. Ha ezalatt vagy efelett eszünk (de mindig az első szám felett!) akkor hízni vagy fogyni fogunk. Ebbe bele kell számolni az edzéssel, mozgással teremtett kalóriaégetést is. Sajnos a nevükre nem emlékszem, de hátha valaki igen.