Melyik a legegészségesebb? Vaj, margarin, zsír, sajtkrém, kókuszzsír, valami más (pl. kenyérre kenve)?

a margarin valószínűleg a legegészségtelenebb, mert olajból csinálják, és egy csomó mesterséges adalékanyagot tartalmaz. Olcsóbb, meg kevesebb zsír van benne, mint a vajban, de nem éri meg enni

másodiknak talán a zsírt írnám, ami a legegészségtelenebb, sok telített zsírsavat tartalamaz

3. vaj, sajtkrém

talán a kókuszzsír a legegészségesebb, egyszer megkóstoltam, de nem sok íze volt. Mi krumplit sütöttünk benne, mikor éttermünk volt, mert nem kell annyit cserélni, mint a napraforgóolajat [link]

bár lehet rosszakat is olvasni róla

[link]

[link]

Margarint semmiképp, inkább valódi ételt egyen az ember.

A jó minőségű (nem nagyüzemi)

vaj és zsír az úgy tudom, okés, bár erről megoszlanak a vélemények.

A kókuszzsír alapból elég ízetlen (bár persze ehető) kenyérre kenve, egy kis őrölt szezámmagot és napraforgót pirítva bele, fasírtfűszerezve már sokkal jobb ;)

Ami a hizlalást illeti, inkább a kalóriatöbblet hizlal s a magas inzulinszint se nyerő, de a tiszta zsírnak pont nincs inzulinválasza, viszont laktat.

Zsíros étrenddel elég jól lehet fogyni, csak a szénhidrát legyen alacsony és a fehérje megfelelő szintű.