Vegán életmódra váltás. Hogy kezdjek neki? Milyen könyvet olvassak el? Többi lent.

Csak óvatosan ezzel a vega életmóddal. Egyszerűen élj olyan diétával, mintha cukorbeteg lennél.

A három-négy kiló mínusz garantált. Aztán, ha nem figyelsz, úgy jársz, mint én. felszedtem három kilót a télen, és nem megy le, bármit csinálok. Persze a koplalás szóba sem jöhet, azt megbosszulja a szervezet.

A doki azt mondta ennyi a szervezetem által megkívánt súlyom, ne akarjam leadni azt a három kilót.

Aki változatosan táplálkozik, és képben van a témában, annak nem lesz hiánybetegsége sem vegetáriánusként, sem vegánként. Vannak akik csak elhagyják a húst, és ugyanúgy esznek tovább, alig zöldséget gyümölcsöt, csak tömik a péksütit és kenyeret magukba. Aztán szidják az egészet, hogy csak árt, holott ők cseszték el.

Kérdező a nyersvegán életmód még nagyobb odafigyelést kíván, szerintem először mélyedj bele a vegetáriánus, vegán táplálkozásba, aztán lépj tovább. De egyébként ezek szerint tudsz angolul? Akkor nagyon sok blogot és táblázatot találsz ebben a témában a neten, egyszerűbb, mint valakinek étrendet írni. Vagy keress Facebookon vegán csoportokat, ott még könnyebben választ kapsz a kérdéseidre.

Már 4éves korom óta lacto-ovo vegetáriánus vagyok viszont voltak vasproblémáim és haslonlók emiatt...

Vegánként nem sok jóra számíthatsz ezek után. Nem neked való. Viszont gondold át, hogy mennyi zöldséget és gyümölcsöt eszel, tudod-e növelni ezt a mennyiséget növelni, lehetőleg nyersen. A testsúlyod jó, ne akarj fogyni!

A sötét színű gyümölcsök kifejezetten bővelkednek vasban, pl. áfonya, meggy, cseresznye, szilva - meg bármi, minél sötétebb annál jobb, annál több benne a vitamin (persze csak nyersen).

lila káposzta > fehér káposzta

piros alma > sárga alma