Ti miért esztek gyümölcsöket/zöldségeket? Mert finomak, vagy mert sok bennük a vitamin és egészségesek?

"Az ételt nem szeretni kell, hanem megenni.Egymást kell szeretni és nem megenni" :D

Amúgy is-is ;)

Hogy miben mennyi a vitamin, azt élő ember nem tudja, mert a termesztés módja, helye, a szállítás/tárolás sokat számít.talán az ásványi anyagok jobban dominálnak

De ezt nem nézzük, csak gusztusos-finom legyen, aztán majd a szervezetben kiderül..

hogy egészségesek-e? ha megmosom, akkor talán, de számít, hogy mivel locsolták..persze ezt nem fogjuk soha megtudni.

a lényeg: is-is.

"A mai ember jó része jóllakott és mégis alultáplált"

A gyümölcsökről és a zöldségekről valóban az a nézet, hogy sok bennük a vitamin és egészségesek. Ma ránézünk egy almára és megállapítjuk, milyen szép, beleharapunk és azt mondjuk, hogy milyen finom. Napjainkban a fogyasztott növények energiatartalma a 25 évvel korábbihoz képest 1/5 mennyiségű. Sokkal több gyümit és zöldséget kell megenni ahhoz, hogy az 50 évvel ezelőtti vitamin és ásványi anyag mennyiséget bevigyük a szervezetünkbe.

Szóval nem csak arra kell figyelni mit, hanem, hogy milyen termesztési környezetből került ki; vagyis vegyszerekkel kezelt vagy ökológiai gazdálkodásból ugyanis ez a beltartalomra hatással van.

Én azért eszem mert finom és egészséges. Keresem és szaporítom is azokat a fajtákat, amelyek beilleszthetők a vegyszermentes gazdálkodásba.