Háznál tartott rendszeresen féregtelenített vaddisznókeverékből sem szabad kolbászt, sonkát csinálni?

A természetes élet tele van veszélyekkel, pl. parazitákkal.

Az ember mindenevő, nyersen is ehetnénk húsokat.. csak lennének ilyen betegségeink.

Na most ebben az esetben viszont 1. nem esztek nyersen húst (a füstölt sonka, kolbász nem nyers).

2. háznál tartott állat miért lenne fertőzött? Nagyon minimális rá az esély. Nem?

A disznó nem azért fertözött, mert ag apja vaddisznó volt, hanem mert ahol él, ott evett fertözö dolgot.

Ha rendesen ólban tartottad, és nem került fertözö állattal/takarmánnyal kapcsolatba, akkor mitöl lenne baja?

Trichinella nem azért van a vaddisznóban mert vad. Hanem mert megeszik mindenféle dögöt, tücsköt, bogarat (szóval mindent amit talál). Ha fogsz egy házimalacot és kiengedsz a vadak közé akkor a házimalacban is ugyanúgy lehet Trichinella. (Egyébként a házimalac nagyon könnyen "visszavadul".)

Szóval, ha csak tisztán tápon tartottátok a disznót elméletileg nem lehetne benne. De nem tudom lehetne e csinálni kolbászt belőle, nekem ilyennel még nem volt dolgom. Kérdezd ezt meg egy vadászos fórumon.

[link]

Amúgy a Trichinella nem csak a bélben él, hanem a húsban (izomban).

Már a levegővételhez is engedély kell.

Képzeljétek el milyet néztem, amikor megtudtam hogy (elvileg) a SAJÁT ORSZÁGOMBAN ha látok egy bármilyen állatot, akkor én azt (újra írom, elvileg, törvényesen) nem vadászhatom le pörköltnek. Legyen az galamb, kutya vagy akármi. Mondjuk disznó..

Hát eszem-f@szom megáll, és ez elvileg a mi országunk :D

Bebizsereg az igazságérzet, ugye?

És még mennyi egyéb értelmetlen, logikátlan törvénynél (szabálynál) van így..

Nem kell foglalkozni vele, ha én vadat akarok ejteni, akkor az a tányéromon fogja végezni, ez biztos :)

Esetleg gyűjteni kell vadász ismerősöket, nekem talán ez is megoldott.