Mindennap 3 túrórudi (pöttyös), vagy kb 2-3 kindertejszelet az egészségtelen?

A mértékletességgel találtad fején a szöget. Nem lehet, és nem is érdemes túl szigorú lemondással sanyargatni magad. Leszámítva a ténylegesen mű kajákat, mindenben van hasznos és káros összetevő, illetve ugyan annak az anyagnak van káros és pozitív hatása egyaránt. Csak a példa kedvéért említve párat, a koffein, egy-egy pohár jó minőségű bor, a valódi csokoládé, egyiket sem lehet egyértelműen ide, vagy oda sorolni. Akkor teszel a legtöbbet az egészségedért, ha változatosan étkezel, és nem veszed figyelembe a különböző étkezési "divatirányzatokat". Itt arra is gondolok, hogy egy-egy élelmiszert egyszer hasznosnak minősítenk, pár év multán kiátkozzák, még néhány év, és megint az ajánlottak között szerepel (lásd például a vaj-kontra margarin megítélése). Hát erről ennyit