Hányszor süttök abban az olajban, amiben panírozott húst sütöttetek, és az alján ott az odaégett prézli, ami levált a húsról?
Figyelt kérdés
Volt anyósom leszűrte, és sokszor sütött benne újra, anyám mindig csak 1x használta. Egy ismerősöm szerint pazarlás 1 sütés után kiönteni. Szerintem meg nem egészséges újrahasználni. Ti mit gondoltok/tesztek?2011. jún. 6. 01:07
1/6 anonim válasza:
Alapból nem használok olajat, max a kocsiba.
A zsírban pedig addig sütök amíg el nem fogy a kajával, ha vmi odaég akkor meg megkapja a kutya.
2/6 anonim válasza:
Amúgy nagyüzemeklben sem cserélgetik minden sütés után (pl magpörkölő üzem, vagy chips gyár) addig használják amíg nem fekete.
4/6 anonim válasza:
általában kb. 3-szor használom újra. nem várom meg, amíg fekete lesz, de egy használat után nem dobom ki, mert drága és ennyit kibír.
5/6 anonim válasza:
Én is zsírban sütök, de leszűröm (ahogy a volt anyósod is) és úgy teszem be a hűtőbe a maradékot. 2x-3x nyugodtan használhatod az olajat is ez esetben, ugyanis a benne maradó, sütés közben lehulló részek kezdenek el bomlani benne, ezért kell leszűrni.
6/6 ekeke válasza:
Olaj?????
Csakis zsír. JÓ lesz benne a hús íze. És nem marad szutymák az edényen, fritőzön, fedőn, elszívón - gondolhatod, hogy a szervezetedben sem.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!