Az ipar hogyan és a legfontosabb kérdés az miből készít egyes élelmiszer termékeket?

Én dolgoztam pl húsipari gyárban. Virsli,felvágottak,olcsó bolti kolbász (ami nem házi), olcsóbb szalámik, túrista felvágottak, főzőkolbász, májkrémek...hát láttam miből készülnek és hogyan, kb milyen adalékanyagokat raknak a töltelékükbe, enzimeket, aromákat, állagjavítókat, génmódosított szóját színezéket stb. A márkásabb húskészítményekbe is ugyanezeket teszik, ahol én dolgoztam volt hogy az olcsó virslit,kolbászt legyártottuk a drágább, minőséginek meg prémiumnak nevezett márkanevek terrmékeként csak más csomagolást meg szép díszes (pl Pick) címkét kapott a cucc és persze a boltokban 4x annyiba kerül mint az olcsóbb ami gyakorlatilag sok esetben ugyanaz és mindez teljesen legális a Pick is tud róla. Ez bevett szokás ugyanaz a májkrém például 3-4 márkanév alatt fut és egy és ugyanaz a cég gyártja és ugyanazis van benne. Azóta nem is eszek semmi semmi ilyesmit, még a házi állatoknak sem adok belőlük. A legelőn a fű egészségesebb mint ezek sz*rok amiket gyártanak.

Az iménti válaszoló vagyok. Megesett többször olyan az is hogy a romlott, penészes májkrémet elvittük a feldolgozó helységbe ahol a többi dolgozó szépen bedarálta és belekeverték az párizsiba meg a virslibe. Ez is bevett szokás volt és valószínűleg még mindig az.

pirospaprikába téglapor