A csalánból készült ételek (tea, leves,stb) valóban jótékony hatással van a szervezetre. De mennyit lehet fogyasztani csalánból, van-e mennyiségi korlát?

A csalánnak semmivel sincs több vagy jobb hatása, mint a spenótnak, viszont sokkal több esélye van, hogy tele van nitráttal, ami nem egészséges.

Ha pont ezt akarod fogyasztani, akkor a normál étkezés keretében fogyasztható mennyiség a normális, ha egy nap meg akarsz enni 5 kilót, az értelemszerüen nem.

Egyébként is a csalán összes "gyógyhatása" csak nyers állapotban létezik, ha megfözöd, nem marad semmi

A benu.hu cikke:

[link]