A halak fogyasztása egészséges? Mely halak fogyasztása egészséges, melyek nem?

A nem zsíros halaké egészséges.

Az édesvizit egyed. A tengeri halak a higanyszennyezettség miatt, és egyeb okokból már pár évtizede nem egészsegesek.

A pangasiusra mondják hogy nem szabad megenni mert emberi ürülékkel teli vízben tenyésztik.

Ha mint fajokra gondolsz, a legtöbb halféle egészséges és nem korlátozott a fogyasztása. Megfelelően változatos állati és növényi ételekkel keverve természetesen, mert friss gyümölcsből zöldségből vízoldékony vitaminok, egyéb enzimek, stb. szükségesek szervezetünknek. A halat főleg az omega3 zsírsavak miatt preferálja a modern tudományos divat. Ellenben mértékletes fogyasztásra intenélek a különféle rák és kagylóféléktől, mivel ezek lényegében dögevők, a testükön átszűrt, rothadó, részben felbomlott anyagokkal táplálkoznak. Ezek pedig képesek tetemes biológiai és szervetlen méreganyagot is felhalmozni. Ezeket alkalomszerűen, módjával érdemes enni, tartós fogyasztásuk veszélyes lehet - egyes halászati helyeken kifejezetten sok pl. a feldúsult mikro-műanyag, illetve nehézfém-tartalom, amire senkinek nincs szüksége...