Melyik fajta táplálkozás az egészséges?

Ebben az információs tengerben el is lehet bizonytalanodni egy laikusnak.

Az első szabály: attól még, mert valaki jól néz ki, attól még nem biztos, hogy egészséges, és attól még mert egészséges még nem biztos, hogy az általa követett diéta is egészséges. Ezek nem tudományos igazodási pontok. A helyes táplálkozásban szerencsére léteznek tényleges tudományos igazodási pontok, méghozzá dietetetikai, endokrinológiai, biokémiai (stb.) tanulmányok formájában. Ezek a tanulmányok, metaanalízisek, kutatási anyagok, vizsgálati közlemények egyetértenek abban, hogy a ketogén diéta és a magas zsírfogyasztás (elsősorban állati eredetű telített zsírok esetén) számos egészségügyi problémát eredményezhet érrendszeri, kardiológiai, gasztroenterológia és még sok más szempontból.

[link]

[link]

Amiben szintén egyetértenek a tanulmányok, hogy a helyes táplálkozás akkor alakítható ki, ha kerüljük a telített zsírokat, az étkezési koleszterint, a vörös húsokat, a belsőségeket, a feldolgozott élelmiszereket, a mesterséges adalékanyagokat, és előnyben részesítjük a zöldségeket, gyümölcsöket, hüvelyeseket, gabonákat, az olajos magvakat, adott esetben még akár a sovány fehér húsokat és a halakat is.

Az elsőnek a tanácsai kb. 10 évesek legalább... a vörös húsokkal semmi baj, csak a feldolgozottakkal, a telített zsír szintén szükséges és elkerülni is kb. lehetetlen, ha valaki eszik húst stb.

A gabonák a glutén miatt kerülendőek, már amelyikben van. A belsőségek meg tele vannak vitaminokkal...

Az ember alapvetően szénhidráttal működik, de a zsírtól sem lesz baja, kinek ez jön be, kinek amaz. Az viszont fontos, hogy mennyit és milyen alapanyagokból.

Mind idiótaság. Nem random neted emberekre kell hallgatni, hanem egészségügyi szervezetekre.

A magyar dietetikusok országos szövetségének a honlapján van az okostányér ajánlás. Na azt szakemberek állítottak össze

Ne ilyen kóklereket nézegess tiktokon. Őt kövesd:

https://www.youtube.com/watch?v=VwpKF_8tNjU&t=11s

#3

Ugyan miért is szükségesek a telített zsírok?