A spagetti tészta tartalmaz glutént?
Figyelt kérdés
2020. dec. 31. 15:12
2/6 anonim 



válasza:





Nyilván, hacsak nem direkt gluténmentes terméket veszel.
3/6 anonim 



válasza:





Glutén a gambonafélék nagy részében van. Minden ami búzaliszrből van (kenyér, keksz, süti, tészta, rántás általában nem gluténmentes)
4/6 anonim 



válasza:





A spagettit általában durumbúzából készítik, ez az a búzafajta, amiben kifejezetten magas a glutén, más néven sikér, ezért nem kell tojás hozzá tésztakészítés során.
De minden búza tartalmaz glutén, söt a többi gabonafélék többsége is.
5/6 anonim 



válasza:





Minden tészta tartalmaz, csak az nem amin külön ki van emelve hogy gluténmentes
6/6 Ignis Subdialis 



válasza:





Nem a formája (spagetti) határozza meg a gluténtartalmát, hanem hogy milyen lisztből készült. Pl. a kölesből vagy hajdinából készülő spagettiben nincs glutén, a durum- vagy tönkölylisztből készült spagettiben van glutén.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!