Milyen a helyes, egészséges táplálkozás?

Nem kérek regényeket, (persze nem bánnám:D) talán egy megfelelő link is elég lenne. (Mert olyan sok van és kb mindenhol egy kicsit mást irnak) 20 éves vagyok, 70kg/178cm (kb 12% a testzsirom) és heti 2-3szor kondizok. Csak most hagytam ki egy hónapot, mert elég kemény fizikai munkát csinálok. Minden reggel valami péksüteménnyel kezdek, ebédre salátát eszek, mert imádom, este meg főtt kaját. Ezen mennyire kéne változtatni (mert szeretnék lehetőleg egészségesen enni, es nem szeretnek fogyni, max izmosodni, de tudom, azért tenni kell) Köszönöm előre is a válaszokat.