Túllihegjük ezt az egészség, koleszterin dolgot?

"Régen az öregember nagy karéj zsíros húsos szalonnával és töpörtyűvel kiment a mezőre és látástól vakulásig dolgozott és mégis egészséges volt öregkorában is, orvost nem látott."

Ette hozzá a hagymát, itta rá a savanyú bort, és azt a kalóriát bőven le is dolgozta! Mindettől függetlenül ment volna orvoshoz, de nem volt rá pénze!

A jobb módúak is megették a zsíros ételeket de mivel tespedtek

Bocs, folytatom:

A jobb módúak is megették a zsíros ételeket de mivel tespedtek náluk már sűrűbben megjelentek az ezzel kapcsolatos betegségek, mint pl. a köszvény.

Ráadásul a többség nem evett húst-hússal, hanem inkább főzelékféléket.

Jöhetnék most nagyanyámmal, aki a saját maga által termelt ételeket eszi, egész nap kint van a kertben, húst egy héten egyszer-kétszer eszik (de már ő is a hentesnél veszi) 85 éves és jobb kondiban van, mint én, aki egész nap egy autóban, vagy a számítógép előtt ülök...

Igen, túl és egy kitalált betegség!

Akkor van köze, ha az ér rugalmatlan vitamin hiány miatt stb. és sérül! Továbbá a szív és érrendszeri problémákat a bolti só, azaz a kálium okozza! A nacl fogyasztásának a hiánya és a magas kálium szint miatt alakulnak ki a szív panaszok! De hát az okosok szerint a kálium fontos és egészséges, vajon az USA-ban azért adnak káliumot akit kivégeznek, mert egészséges? Nátrium:Kálium 30:1, ennyire van szükség, tehát a magas vérnyomást és a szív ér problémákat a boltokban tessék keresni a polcokon a 80%os káliumozott sóban! A só megelőzi ezeket a szívproblémákat, de csak az igazi só 97-99% NAcl (ez volt még a tankönyvekben is amit elfelejtettünk már)!

Sajnos manapság egyre több a szívhalál! Egyébként a szívműtéteknél káliummal állítják meg a szívet... Az oroszlánok is kihaltak volna már, ez a koleszterin mizéria ott kezdődött, hogy nyúlnak koleszterint adtak és megdöglött rövid távon.. de azt azért mindenki tudja, hogy a koleszterin állati húsokban van és a nyúl növény evő!!!! És az ember növényevő? :) Minden jót!

Előző voltam!

Mértékkel? Van benne logika!

DE!

Régen télen nem volt zöldség, így egész télen az emberek húst ettek, vadásztak! Vagy akkor is tartották a nem nem, magas lesz a koleszterin, hetente csak 1szer eszem húst mizériát és inkább éhenhalok? :))

Manapság az a helyzet, hogy rengeteg kitalált betegség van és rá egyből a gyógyszer!

A túlzott só káros, ezt be is bizonyították! Jah, hogy azt elfelejtették mondani, hogy a káliummal szennyezett sóról beszélnek amiket ők szennyeznek be? Érdekes! Továbbá az előző írásomat kiegészíteném, hogy a szervezet, hogy ne álljon le a szív, inkább elraktározza többek között a káliumot is, izületekben zsírokban (reuma)!

Régen nem voltak az emberek reumások! Tanyán is éltem, 95éves egy mama akit ismerek és él, a mai napig hordja viszi a vízzel teli nehéz vödröket!

Igaz, magának termeli a húst, zöldséget ésa kenyeret is maga süti! (Tudnátok mi van a kenyérben is!)

Lányok legalább ti ébredjetek fel, ha feszes és narancs bőr mentes sima bőrt szeretnétek, ez is a mai korban ütötte fel a fejét! :)

Lehet ellene tenni, de ne a méregdrága értelmetlen kezeléssel, ha lehet! Adalékmentes életmódot kívánok! ;)

Akkor próbáljuk meg egy kicsit érzelem, és hitmentesen nézni a dolgokat, mivel a kérdező által felvetett problémára - előre le kell szögezni - egyértelmű és bizonyosan igaz választ senki nem tud adni.

1. Magas koleszterinszint = infarktus - ez nem igaz. A magas koleszterinszint csak egy rizikófaktor - nem is a legfőbb - a szív - érrendszeri megbetegedésekben. Kétségtelen, hogy az előttem szóló által említett és a 20-as években végrehajtott "nyulakat etetünk koleszterinnel" c. kísérlet egy fatális tévedés volt, mivel a nyulak tényleg növényevők, s ha kutyákkal is megismétlik, akkor egészen más eredményt kapnak. Azóta a koleszterinszint és az infarktus közé főleg laikus szinten a média hatására egyenlőségjelet tettek. A média beszállásának viszont üzleti okai vannak, ezen a címen el lehet adni rengeteg olyan terméket, aminek köze nincs a tényleges rizikócsökkentéshez ( pl. "szívbarát margarin")

Viszont : Már a 70-es években a Framingham vizsgálat azt mutatta, hogy a magasabb koleszterinszint mellett nagyobb a populációszinten vizsgált infarktusrizikó. Ne felejtsük : rizikóról van szó, és több tizezres esetszámról. Ekkortól kezdték el vizsgálgatni az egész zsíranyagcserét igen részletesen.

Rájöttek már elég korán arra, hogy a táplálékbevitel korlátozásával a koleszterinszintet csak igen kis mértékben lehet befolyásolni. A szervezetnek erre ugyanis szüksége van, hiszen a biológiai membránok szerves alkotórészéről van szó.Ha a bevitel csökken, a máj szépen elkezd koleszterint termelni. Egyébként olyan diétát, ami abszolút koleszterinmentes, a mindennapi életben úgysem lehet megvalósítani. Kitalálták tehát a 80-as években, hogy azt az enzimet, ami a májban a koleszterinképződés kulcsenzime, gyógyszeresen legátolják. Ezek a gyógyszerek a statinok, a májban a HmgCoA reduktáz nevű enzimet gátolják, ezzel valóban a belső koleszterinképződést jelentősen csökkentik. Számtalan klinikai vizsgálat született ezekkel a gyógyszerekkel, és valóban igazolható, hogy a koleszterinszint csökkentésével a szív - érrendszeri betegségek bekövetkeztének relatív rizikója csökken. Aztán rájöttek arra, hogy a szervezet nem hülye, és ha lecsökkentik a belső koleszterinképződést, akkor a bélben fokozódik a koleszterin felszívódása. A 2000-es évek elején jött be a klinikai gyakorlatba a felszívódást is gátló ezetimib, s a statinokkal együtt adva valóban látványos koleszterinszint csökkenés érhető el. Aztán azt tapasztalták, hogy még emellett is van infarktus. Így a kívánt koleszterin célértékeket egyre és egyre lejjebb viszik az orvosszakmai ajánlások, hogy a rizikót még jobban csökkentsék. Ennyit a jelenlegi tudományos háttérről.

2. Mint fentebb említettem, a koleszterin csak egy rizikófaktor. Számos más egyéb tényező van, amely együtt vagy külön-külön sokkal durvább dolgokra képes mint a koleszterin. Pl . a dohányzás, a cukorbetegség - ami egyre gyakoribb - a stressz, a mozgásszegény életmód, mint legfőbbek, de ezeken felül még harmincegynehány rizikófaktorról mutatták ki az elmúlt 20-30 évben , hogy meglétük fokozza a szív-érrendszeri megbetegedéseket. A koleszterin úgymond csak egy tégla a falban. És eddig az, ami bizonyos és igaz.

3. Adjunk az összeesküvés - elméleteknek is. Merthogy ez óriási biznisz. A gyógyszeripar dollármilliárdokat költött és költ a statinok kifejlesztésére, gyártására. Ezt be kell hozni. A módszer : mindenki szedjen statint mert klinikai vizsgálatok bizonyították, hogy jó. Ez az elvárás, sőt szakmai ajánlás, amit sajnos gyógyszercégek által is szponzorált, nem abszolút független professzorok állítanak össze. Nemcsak nálunk. Nyugat-európában is. Ezért is kell egyre nagyobb dózisokban adni a statint a betegeknek, egyre bővülő népességkörben. A haszna ? A gyógyszercégeknek hatalmas. Az embereknek ? Kérdéses.

4. Az élelmiszeriparról pedig ne beszéljünk. Az emberek félelmeit kihasználva olyan termékeket hoznak forgalomba (lásd a fentebb említett szívbarát margarint is) aminek köze nincs az infarktus előfordulásának befolyásolásához, de a reklám és a média hatalom ! Amit a TV mond, azt a köznapi ember elhiszi. Pedig néha akkora hazugságok, hogy hihetetlen, és a szakember is hiába háborog.

5. Akik pedig tovább bővítik a szélhámosok listáját, a természetgyógyász készítményekkel foglalkozók, akik az - egyébként lényegében hatástalan, erre azért nagyon vigyáznak - készítményeiket csodaszerekként árulják. Jó borsos áron. Könyveket írnak az egészséges táplálkozásról, étrendkiegészítőkről - amik ugye tutik, ha szeded örökké fogsz élni, ja, háromezer forint/ hó, hát istenem, az egészség sokba kerül ! - Aztán esetleg mégis megkapod az infarktusodat. De nyugi, a természetgyógyászok is. Tudom.

Ezért van ez az egész ennyire túllihegve. Rengeteg ember él meg belőle , méghozzá jól. Lehetne erről még oldalakat írogatni, (pro és kontra persze, ki miben hisz) azt hiszem a lényeg benne van.