Aki glutén érzékeny tudna segíteni?

És a mai ajánlások szerint a "nyomokban glutén tartalmaz" - mehet. Ki kell tapasztalni. Nekem pl semmi bajom tőle, mert vagy nincs benne glutén egyáltalán, vagy határértéken belüli a mennyisége.

A faeszközeidet most dobd ki - az összeset!

Egyébként a gm zabbal szoktak még problémák lenni, azt ki kell tapasztalni. Sok embernek fájdalmakat okoz.

A sütik teljesen másképp viselkednek, morzsálódósak, szétesnek, a kenyérsütés sem lesz egyszerű az elején, de idővel könnyű belejönni.

A kontaminációra mindig oda kell figyelni - tehát közös tálba nem tesszük a saját gm dolgunkat, ha valaki morzsálódós kenyeret eszik akkor én pl nem eszek addig az asztalnál, mert belepattan a morzsa.

Ami nem gm tészta vagy bármi, nem kóstoljuk meg, hanem megy főzőidőre.

Ami jelölten gm az mehet, ami nem, az neccesebb, pl az előrefűszerezett hűsoknál, fűszerkeverékeknél, de a jégkrémekre, csokoládékra is ügyelni kell mert sokak búzakeményítővel sűrítenek (sajnos).