Változtassak csak azért mert nem találják jó ötletnek?
Jövőre fogok érettségizni, most egy vendéglátói szakközépbe járok, ahol szakácsnak tanulok, és mindenképpen szeretnék ezzel a szakmával elhelyezkedni.
A gond csak az, hogy szüleim ellenzik, mert szerintük olyan szakmát kéne választanom, amivel megyek is valamire. Jól mennek a nyelvek, ezért például azt is felhozták, hogy elmehetnék tolmácsnak. Tény, hogy ezen is gondolkodtam, de elég régen volt, és a mostani elképzeléseim mellett szeretnék kitartani.
Egyedül csak bátyám áll mellettem, de sajnos még így sem értem el semmit.
17/f
Miért ne tanulhatnád mindkettőt? A nyelvet hogyan gondoltad (nyelviskola és felsőfokú vagy főiskola/egyetem)?
A szakács jó, mert azzal szinte biztos, hogy lesz munkád, szereted is, ne add fel. Tolmácsként is jó lehetsz, ha van hozzá érzéked, meg a nyelvtudást bármikor bárhol hasznosíthatod (irodai munkára is jobban bekerülHETsz).
Jó, ha több lábon áll az ember. Ezeket a sulikat hamar el is végzed, akár párhuzamosan is.
Szerintem szerezz levelezőn egy nyelvszakos diplomát és mellette dolgozz szakácsként.Mire megszerzed a diplomát, addigra lesz 3 év gyakorlatod amivel már komolyabb helyre is jelentkezetsz.
A nyelvszak a további életedben bármilyen munkához előnyt jelent.
Ha profi szakács akarsz lenni gondolom fogsz olvasni külföldi szakirodalmat/receptkönyveket stb...
Még az is lehet h a kellemest összekötheted a hasznossal és szabadidődben másodállásként gasztronómiai szakkönyveket fordítasz. A szakfordítók jobban keresnek mint a sima fordítók.
Így lenne két bevételed és ha esetleg idősebb leszel nem bírod már annyira a konyhában a hajtást, akkor is lesz egy biztos munkád fordítóként.
Kedves 6-os válaszoló. Látom nem sok lövésed van a vendéglátós életről, a szakács mivoltról... Nehezen tudom elképzelni h a mai rohanó, embert próbáló, stresszes , 16 órákat dolgozó vendéglős világ mellett valaki diplomát csináljon . Bár meg lehet próbálni...
Kedves kérdező, a szakács szakma a tuti
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!