A házasságot és a lagzit minden alkalommal együtt tartják?

Nem,igen és nincs.

Tehát nem minden alkalommal, van olyan igen , és nincs olyan minimum idő.

Az eljegyzésnek nincs jogi relevanciája, akár a házasságkötés előtti napon is megcsinálhatják ill. el is hagyhatják.

Nem muszáj a házasságkötést és a lagzit sem együtt tartani. Sokszor a polgári házasságkötést azért tartják, mert jön a gyerek, CSOK-ot akarnak fölvenni vagy lakáshitelt. A lakodalmat pedig hónapokkal később tartják, amikorra rendesen meg tudják szervezni. Sokszor az egyházi esküvőt is akkor (tehát a lakodalom napján) tartják.

Sok ismerősöm csinálja mostanában hogy van egy szűk körű minimalista polgári esküvő, aztán x hónappal később templomi és/vagy lagzi.

Nincs minimum idő eljegyzés után, maga az eljegyzés se kötelező eleve.

Polgári esküvő esetén 30 napnak el kell telnie onnantól, hogy bejelentkezel az anyakönyvvezetőhöz, hogy szeretnél házasodni a házasság időpontjáig. (Ez alól indokolt esetben a jegyző adhat felmentést, ilyen pl halálos betegség, jön a baba...)

Ha ezt vesszük "eljegyzéstől a házasságig" tartó minimum időnek, akkor az jogilag 30 nap.

A többit leírták az előttem szólók.