Kell valamilyen papír, ha szeretnék belefogni házi fagylalt utcai árusításába?

Igen..

Cukrász képesítés, minden eszköznek és eljárásnak (főzési idő, hűtési idő, hőmérsékletek) meg kell felelni élelmiszer higiéniai előírásoknak, valamint a személynek is kell egészségügyi könyvecske(?)..

Ezután még kell természetesen vállalkozás is, amin keresztül ez pénzügyileg működik..

Ha ezt Te itt kérdezed, akkor bele se fogjál!

Ez természetes, hiszen a Köjáltól, az erkölcsin keresztül, a kereskedelmiig minden féle igazolást be kell szerezni.

De Te olyan dolgot kérdeztél, ami magától értetődően kell és úgy látom ez az egész nem Neked való.

Én Pl. állateledel árúsítását sem bíznám Rád.