Hogy lehetnék vágóhíd tulajdonos?

Ha arra gondolsz,hohy csak ülsz a bőrfotelben és adminisztrálod a levágott napi mennyiséget akkor nagyon tévedsz!Ez éppen nem a feladata viszont van mellette rengeteg más olyan ami fontos és felelősség teljes!Gondolok ilyenekre ami üzletek megkötése és a vele járó megszervezés!Állandóan a piacot figyeli és teszi a dolgát mihelyt adódik egy jó rögtön intézi az adás vételt!Ha várható ellenőrzés ő az első ember akit felelősségre higénia,minőség stb!Rengeteg gond és idegeskedés,hogy mindig flotúl menjen minden én napi szinten látom hogy mennyi gondja van nem cserélnék vele az biztos!