Az ilyen árusok hogyan működnek?

Vannak olyan árusok (inkább vidéken láttam), akik egy autóban felpakolnak minden cuccot, kezdve gyufától sajtreszelőn át ruháig mindent. Településről településre járnak, kibérelnek egy helyet, ahol kipakolják a cuccaikat és mennek az emberek vásárolni. Ha veszel valamit, akkor is csak kis számológépbe ütik be, ami kiad egy nyugtát (ha lehet annak csúfolni azt a papírcetlit) és mellette füzetbe fezetik a bevételt.

Ők egyéni vállalkozóként működnek, vgy hogyan? Meg hogy történik az árubeszerzés? Mert pl. láttam már náluk One Euro Market-es gyufát is.