fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Tudományok » Természettudományok » Milyen módszert használjak a...

Milyen módszert használjak a sör lehűlési idejének kiszámítására a hűtőben?

Figyelt kérdés

Többféle elmélet van, amit alkalmazni lehetne erre, de nem tudom, melyiket érdemes. Amit próbáltam, azzal hülyeség jött ki eredménynek.


Arra jutottam, hogy az a legegyszerűbb, ha úgy kezeljük a modellt, hogy a testet egy állandó hőmérsékletű közegbe helyezzük be, tehát tekintsünk el a hűtő teljesítményétől (ami időnként kikapcsol).


A feladat tehát az, hogy pl egy 30 °C-os sört állandó 3 °C-os közegbe téve mennyi idő alatt éri el a kívánt 8 °C hőmérsékletet.


A sör csomagolása szerintem nem elhanyagolható, akár alumíniumról, akár üvegről van szó.

Más a hőátbocsátási tényezőjük, fajhőjük, stb...


Mégis hogyan kell ezt kiszámolni?



#sör #egyenlet #hűtés #számítás #hőtan #hővezetés #hőátadás
2018. júl. 29. 17:44
1 2 ❯
 1/12 anonim ***** válasza:

A hőtranszport egyenletet kell megoldani. Ha sikerül kiintegrálni akkor jó de ha nem, akkor választani kell egy numerikus módszert.


A feladat nem egyszerű azért. Gondolom valami sokkal egyszerűbbet szeretnél.

2018. júl. 29. 18:01
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/12 anonim ***** válasza:
Leginkább sehogy. Szükséged lenne a levegő-csomagolás és a csomagolás-sör hőátbocsátási tényezőkre. És a sör ráadásul áll, tehát belül is egy hőmérséklet gradienssel kellene számolnod. Ha van itt valaki, akinek ehhez jó modellező programjai vannak, mert a hőtan doktora, akkor van esélyed. De egyébként ha érdekel, akkor mérd ki, mert számolni nem tudod.
2018. júl. 29. 18:13
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/12 anonim ***** válasza:
A legegyszerubb, ha beteszel 5 uveggel a hutobe, es fel orankent kiveszel egyet. Azt megmered hany fokos, es feljegyzed, hogy mennyire kellemes volt elfogyasztani. Mire vegzel vele, pont probalhatod is a kovetkezot. Igy negyed oras hibahatarral meg tudod majd allapitani, mennyi idore kell hutobe rakni a sort, es meg a delutan is kellemesen es hasznosan telik el.
2018. júl. 29. 18:19
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/12 anonim ***** válasza:
teszteléssel gyorsabban kapsz valós eredményt
2018. júl. 29. 18:45
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/12 A kérdező kommentje:
Nem akarom mérések alapján véghez vinni, programot akarok írni erre, csak az egyenlet kellene hozzá.
2018. júl. 29. 18:48
 6/12 anonim ***** válasza:
Nincs ra egyenlet. Illetve az annyi ismeretlent tartalmaz, amelyek egymas fuggvenyei is, es annyi a bizonytalansagi tenyezo, hogy semmire sem megy vele. Merjed, maskepp nem megy, legfeljebb idealizalt, laborkorulmenyek kozott.
2018. júl. 29. 19:50
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/12 A kérdező kommentje:
Lehet az egyenletbe vinni egyszerűsítéseket, mindenbe lehet.
2018. júl. 29. 20:12
 8/12 A kérdező kommentje:
Nem probléma, ha van egy minimális, elhanyagolható pontatlanság az ára annak, hogy egyszerűsítünk az egyenleten, hogy megoldható legyen.
2018. júl. 29. 20:17
 9/12 anonim ***** válasza:

Az egyenleted kb. ilyen lenne:

T(t)=3+27*exp(-k*t) ; vagyis a hűlési sebesség arányos a hőmérséklet-különbséggel.

Viszont a k értékét a legegyszerűbb egy mérési eredményből kiszámolni ...

Pl. így is hűlhetne:

[link]

2018. júl. 29. 23:05
Hasznos számodra ez a válasz?
 10/12 anonim ***** válasza:

A paraméterek között szerepelnie kell még az üveg felületének is, tehát hogy mekkora felületen érintkezik a hideg levegővel. Vagy a sör mennyiségének, pl. felszíne az üvegen belüli levegővel érintkezik, és akkor már az sem mindegy, hogy állítva vagy fektetve van.

De azért lehet egyszerűsíteni, nézz rá erre:

[link]

vagy

[link]

2018. júl. 29. 23:50
Hasznos számodra ez a válasz?
1 2 ❯

Kapcsolódó kérdések:

Tudományok főkategória kérdései »
Tudományok - Természettudományok kategória kérdései »



Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!