Hogyan kell kiszámolni a térfogatot?

Sajnos, az élet nem ilyen egyszerű. Bár a hétköznapi kémszám (kémiai számítási gyakorlat) feladatokban utalni szoktak rá, hogy a "térfogatok additívak" ,és ilyenkor tényleg össze lehet adni őket, azonban az élet messze nem ilyen, a folyadékokra a következőket lehet elmondani:

Térfogat kontrakció néven ismert jelenség, amikor 100 köbci EtOH összeöntünk 100 köbci vízzel, és az eredmény 200 köbcinél kevesebb lesz, pedig mindkét folyadék összenyomhatatlanságáról híres.

A valóságban a térfogatok nem additívek, és a sűrűségek figyelembevétele sem ad eredményt, az elegy sűrűségére tapasztalati táblázatok állnak rendelkezésre. Általában elmondható, hogy az elegy sűrűsége jelentősen függ a molekuláris kölcsönhatásoktól. (hidrogénkötés, dipól -dipól kölcsönhatás, indukált dipólus, a negyedik nem jut eszembe)