Az lehetséges, hogy egy ember a másikhoz képest jobb "minőségű" anyagból van?

Ha magára a "nyers anyagra", vagyis a testet felépítő elemekre gondolsz, akkor nem lehetséges, mert az azonos elemek atomjai egymástól megkülönböztethetetlenek, teljesen egyformák (azonos körülmények között).

Ha viszont anyag alatt az élőszövetre gondolsz, hogy mondjuk egy láncdohányos tüdeje, érrendszere arányaiban nagyobb mennyiségben tartalmaz "életidegen" anyagot, vagyis kevésbé és rosszabb hatásfokkal tudja ellátni a feladatát, akkor igen, a láncdohányosok többnyire rosszabb minőségű anyagból állnak, mint nemdohányzó társaik.

"mert az azonos elemek atomjai egymástól megkülönböztethetetlenek"

Ez igaz, de állhat különböző molekulákból, pl. ilyen-olyan zsírsavak, stb., attól függően, mit eszik.

Az alap alkotóelemek (molekulák) azonosak, és ezeken felül bizonyos anyagokból lehet több, kevesebb, vagy ezek miatt más reakciók (is) zajlanak le a szervezetben. De ez nem a minőséget jelenti, inkább arányokat, egyensúlyi helyzeteket, ok-okozati láncok eltéréseit.

Ez a kérdés túl általános, pontosítsd.

De a genetika nagyrészt meghatározza az anyagcserét, milyen vegyületek milyen arányban vannak az emberben, ezen felül "szerkezetileg" milyen felépítésű. Aztán erre ráépülnek az életmódból következő különbségek.

Szerintem igen. Nekem a kérdésed alapján ilyenek jutnak eszembe:

Vannak akiknek könnyebben és szebben gyógyulnak a sérülései.

Van aki könnyen lebarnul, tehát alkalmazkodik a bőre az erős napsugárzáshoz, míg mások leégnek.

Van akinek ugyanolyan ütéstől eltörik a csontja, míg másnak nem.

Van aki jobban tűri a fájdalamt, kevésbé érzi másoknál, ugyanolyan behatásnál.

Van aki pattanásos, míg másnak alig volt pár darab egész életében.

Itt inkább szerkezeti kérdés, pl a sebgyógyulásnál. Azt is ha elhamvasztják akkor ugyanannyi lesz benne ugyanazokban az elemekből.

Viszont a csonttörékenységnél-csontritkulásnál már lenne annyi anyagi különbség h több benne a kalcium.