Fél liter 4,5V/V%-os sörben valójában nincs is 4,5% alkohol, az etanol vízhez viszonyított kisebb sűrűségéből adódó kontrakció miatt?

És ha az ásványvízben "CO2:min. 4g/l" van, az ugye

4g / 1000g, tehát 0,4 m/m% , de 4g CO2 az kb 2 liter,

vagyis 2 liter CO2 van 1 liter vízben :D,

akkor az mennyi V/V% ?

Nagyon jó a kérdés, de a sörnél a gyakorlatban nem értelmezhető, mert a sör alkoholtartalmát eleve nem kell olyan pontossággal megadni, hogy jelentősége legyen a kontrakciónak.

A sör névleges és tényleges alkoholtartalma közt nagyságrendekkel több különbség is lehet, mint amennyi a kontrakcióból adódna: egy „4,5%-os” sör akár 4,0 vagy 5,0% v/v alkoholt is tartalmazhat. [link]

Tömény italoknál már van jelentősége, mert akár 1,5% eltérést is okozhat a kontrakció (50%-nál). Azoknál elvileg a fizikailag ténylegesen elfoglalt térfogatot kell feltüntetni, azaz pl. egy liter 40%-os (ténylegesen 39,5–40,5 közötti) rövidital alkoholtartalma oldatlan állapotban valamivel több volna, mint 400 ml.