Hogyan reagálnak az anyagok?

Sajnos a kémia tanításában van némi képzavar. Ennek az az oka, hogy valahogy le kell írni, meg kell mutatni, hogy mi történik.

Az oldatok nem reagálnak egymással. Az oldat két részből áll, oldott anyag és oldószer. Általában feltételezzük , hogy az oldószer nem vesz részt a reakcióban. Kivételek vannak, mert előfordul szerves reakcióknál, hogy az oldó szer egyben reagens is.

A másik speciális eset a vizes oldatban játszódó ionreakciók.

példa: lúgos vizes oldat + savas vizes oldatot összeöntünk.

Leírhatjuk a reakciót így :

NaOH + HCl -- > NaCl + H2O

Ez helyes és van amikor jó is ez a fajta leírás, de valójában vizes oldatban ionok vannak és a reakció máshol zajlik.

A teljes ionos reakció egyenlet:

Lúgoldat : Na(+) ; OH(-)

Sav oldat Cl(-) ; H(+)

Na(+) + OH(-) + Cl(-) + H(+) --> Na(+) + Cl(-) + H2O

Látszik, hogy a Na(+) és Cl(-) változatlanul oldatban marad. a nettó ionreakció :

OH(-) + H(+) --> H2O

és tényleg ez történik, mert ha rakunk az oldatban valamilyen indikátort, látjuk hogyan változik a pH, ami ugye a H(+) és az OH(-) koncentrációját mutatja.