Kezdőoldal » Tudományok » Természettudományok » Miért kell bedugaszolni a...

Miért kell bedugaszolni a borosüveget, ha nem fogy el az összes bor?

Figyelt kérdés
2011. febr. 6. 21:35
1 2
 1/11 anonim válasza:
56%
Hogy ne menjen bele a kosz.Szerintem egyszerű:)
2011. febr. 6. 21:39
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/11 A kérdező kommentje:

bocs rossz helyre tettem föl a kérdést!Íme a lehetőségek:

1,A bor etanoltartalma illékony, és egy része elpárolog.

2,Ecetsav baktériumok hatására (a levegő oxigénjének jelenlétében) az etil-alkohol ecetsavvá oxidálódik.

3,A borban penészgombák telepedhetnek meg.

4,Állás közben az etanol acetaldehiddé oxidálódik.

2011. febr. 6. 21:41
 3/11 anonim ***** válasza:
Nekem bedugaszolva is támadott az ecetsav. Önthettem ki.
2011. febr. 6. 21:52
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/11 anonim ***** válasza:
Az acetaldehidet nehezen tudom elképzelni, de elvben a többi megtörténhet. Legvalószínűbb azonban az ecetsavas erjedés, amit a bedugaszolással csak lassítani tudsz, megelőzni nem.
2011. febr. 6. 22:40
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/11 anonim ***** válasza:

Leggyakrabban úgymond "megecetesedik" a bor ha sokáig van szabad levegőn (mármint hagyjuk oxigénnel reagálni).

Az aldehidek képződéséhez kellene alkohol meg sav megfelelő mennyiségben, úgyhogy azok inkább a gyomrodban jönnek létre.

Szerintem inkább idd meg mindet. :D

2011. febr. 6. 22:59
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/11 anonim ***** válasza:
A 2. miatt.
2011. febr. 7. 00:08
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/11 anonim válasza:
Ha jól bedugod és résen vagy, nem tudja más meginni.
2011. febr. 7. 00:29
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/11 anonim válasza:
Használd fel a telefonos segítségedet! Hívj fel engem és akkor elmondom, hogy a 2-es válasz a helyes!
2011. febr. 7. 13:34
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/11 anonim ***** válasza:

Azért dugaszoljuk be az üveget, hogy ha netán feldőlne, ne folyjon ki a finom bor :)


maci

2011. febr. 7. 14:46
Hasznos számodra ez a válasz?
 10/11 anonim ***** válasza:
2011. febr. 7. 15:41
Hasznos számodra ez a válasz?
1 2

További kérdések:




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!