Fővő vízben úszó csészében nem forrhat víz?
dec. 5. 16:32
1/9 A kérdező kommentje:
A videó szerint 100 fokra melegszik, de nem forr.
dec. 5. 16:38
2/9 anonim válasza:
A körülötte lévő víz 100 fokos, úgyhogy nem fog elforrni belőle a víz. Egyébként le is tesztelheted.
3/9 A kérdező kommentje:
Miért nem forr ugyanúgy, mint a körülötte lévő?
dec. 5. 16:55
4/9 anonim válasza:
Mert a víz ami körülötte van 100 fokos. A fazékban nem a víz felszíne hanem az alja forr, ott ahol a hőt kapja.
Egyébként tényleg nem túl intuitív, nekem is az volt az első tippem, hogy nyilván a pohárban is felforrhat. Van egy csomó videó róla, azokat ajánlom.
5/9 A kérdező kommentje:
Rendben, de a pohár alatt több, mint 100 fokos, mert gőz száll fel.
dec. 5. 17:06
6/9 Kólauborkával 
válasza:
válasza:Na igen, de ami 100foknál nagyobb az elhagyja az edényt és a levegőben repked tovább, azaz nem az edénynek adja át az energiáját, hanem a “levegőnek”.
7/9 A kérdező kommentje:
Okké:D
dec. 5. 17:16
8/9 anonim válasza:
válasza:Az úszó csésze fala gátolja a hőáramlást, még ha vékony is. A csészében lévő víz hőmérséklete nem lesz 100 °C, csak pl. 99,9 °. Ne feledjük, a csészében lévő víz is veszit hőt felületi párolgás miatt.
9/9 EagleHUN válasza:
válasza:#8 nál a tökéletes megoldás.
A kerámia elég jól szigetel és a csészében lévő víz párolgással és kisugárzással is veszít hőt.
Az edényben viszont csak maximum 100 fok lehet addig amíg forr a víz.
Így a csészében nem lehet soha 100 fok csak 99 körül. Egyszerűen nem fogja tudni elérni a hőszigetelés és a hőveszteség együttes hatásai miatt.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!