Ha a görögdinnyét gyümölcsnek mondom, az biológiai szempontból teljesen helytelen, vagy elfogadható?

Cellulózt semmilyen módon nem lehet emészteni, márpedig a növényi sejteknek ez a fala.

A gyümölcsökben viszont ilyen nincs, illetve csak a rostokban.

Már hogyne volna a gyümölcsökben cellulóz??? Te írod, hogy a sejtek falában van, márpedig a gyümölcshús is sejtekből áll.

Ráadásul például a répa karógyökere, vagy a karalábé szárgumója kifejezetten raktározásra módosult szerv, azaz viszonylag sok emészthető tápanyagot tartalmaznak. (Az uborka és hagyma valóban kevesebbet.)

Azért annyi különbség van, hogy a termések kifejezetten a fogyasztásra valók, ehhez alkalmazkodtak.

Míg a különféle raktározó szervek messze nem, és emiatt sokkal nehezebb emészteni.