A béta-karotin csak az A-vitamin elővitaminja, vagy ő maga is az A-vitaminok csoportjába tartozik?
Figyelt kérdés
Rákerestem az A-vitaminra magyarul és angolul is: azt írták, hogy az A-vitamin csoportnak egyaránt tagja a béta-karotin és a retinol is.
Mégis számos forrásban csakis a retinolt azonosítják az A-vitaminnal, és ilyen csoportosításról nem is esik ott szó.
Mi az igazság?
2023. júl. 12. 02:28
1/2 anonim válasza:
A karotinoidok (legnevezetesebbek az alfa-, béta- és gamma-karotin) provitaminok. Ezeket - a kész A-vitaminokkal együtt - összefoglalóan A-vitamin csoportnak nevezik. Tekintettel arra, hogy rengeteg vegyület tartozik ide, mind eltérő biológiai aktivitással, valahogy össze kell hasonlítani a hatáserősségüket, erre találták ki a retinol-ekvivalens fogalmát (a retinol hatáserősségéhez mérik az összes többit). Valószínűleg innen eredhet a félreértés.
2/2 A kérdező kommentje:
Köszönöm a választ!
2023. júl. 13. 04:26
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!