Melyik gáz szabadul fel palacsintasütésnél?
Figyelt kérdés
Ma sütöttem ebédre palacsintát és egy szürkésfehér színű füst szabadult fel. Én a hidrogénre tippelnék, de melyik gázról van valójában szó?2022. ápr. 25. 14:09
1/6 anonim 
válasza:
válasza:Gőzt láthattál. A hidrogén színtelen.
2/6 anonim válasza:
válasza:Vagy ha túlhevítetted az ilajos serpenyőt, akkor füst is lehetett, amit láttál.
3/6 krwkco 
válasza:
válasza:Akkor szokott ilyen füst felszállni, amikor a palacsinta már kisült és nem hűti a serpenyőt. Szerintem olajgőz.
4/6 A kérdező kommentje:
Köszi!
2022. ápr. 25. 14:29
6/6 anonim válasza:
válasza:Összefoglalva:
CO2 és vízőz szabadul fel, amik esetleg felkapnak egy kis olajat.
Az olaj és a vízgők lekondenzál a hidegebb levegővel elkeveredve, így egy ködöt alkotnak.
Bár lehet az olaj eleve csak porlasztódik.
A köd színe függ attól is, hogy éppen mekkorák a cseppecskék.
CO2 a szódavízből, vagy az élsztőből jön, de valószínűleg elenyésző a térfogata a vízgőzhöz képest.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!