Mekkora az emberi szervezet "hatásfoka"?

23.768%

maci

Ez a hatásfok nyilván folyamatosan változik, jelentős korlátok között. Pl. Egy alvó ember fizikai munkát nem végez, csak hőt sugároz, lélegzik, belső folyamatokat (emésztés, agyi EEG, "szívmunka", stb.) tart fenn. Ez a minimális energiafelhasználás tekinthető-e hasznosnak vagy nem? Ettől (is ) függ a hatásfok értéke.

A bevitt energia az főleg a táplálékban (ideértve a levegőt is) rejlő energia, és egy kis napfény, stb.

A bevitt és leadott energia csakis hosszabb távon (1 hét, 1 hónap) vethető össze "értelmesen". Pl. egy maratoni futónak sok szinte nincs is inputja de sok az outputja, a futás után azonban amikor eszik, alszik fordul a helyzet.

"végtére is az emberi szervezetet felfoghatjuk egy hőerőgépként, mivel a táplálékot elégeti aztán az ebből nyert energiát átalakítja mechanikai energiává"

Ha jobban belegondolsz, ez nem igaz. Ha igaz lenne, akkor meg lehetne határozni a hatásfokát. Csakhogy egy hőerőgép kikapcsolható, nem kell energia a puszta fenntartásához.

Hőerőgépnél a hasznos munka és a befektetett energia aránya a hatásfok. Embernél ha nincs hasznos munka, akkor is van energiafelvétel. Még ha a szívverést, légzést meg hasonló mechanikai történéseket hasznos munkának is tekinted, akkor is vannak olyan folyamatok, amik energiét visznek el, de nem munka-jellegűek.

Hőerőgépnél az energiafelhasználás és a munka időben nem szétválasztható. Akkor dolgozik és akkor fogyaszt, amikor be van kapcsolva. Embernél ez nem így van, így nem tudod megmérni, hogy egy szelet kenyérrel hány kilót emelek fel, mert lehet, hogy a kenyér energiájának egy része raktározódik (nem kell az egész), vagy éppenséggel egy korábbi raktározott energiát használok, mert egy adott munkához egy szelet kenyér energiája nem elég.

A hőerőgép azt az energiaforrást használja, amit belé táplálsz. Az ember áttér egy másodlagos energiahordozóra, és sejtszinten már azt hasznosítja. Az áttérés hatásfoka kajánként eltérő, így nem mindegy, hogy mit eszünk, vagyis az átváltás hatásfoka rárakódik az egész rendszerre, és további bizonytalanságot okoz.