Az ételecet vízkőoldó képességét hogyan javítja a konyhasó?
Figyelt kérdés
Az ecetről tudom, hogy oldja a vízkövet, de ha sót teszek hozzá, akkor mennyiben változik, mi lesz belőle?2018. dec. 12. 17:12
1/3 anonim válasza:
Kemiailag semmiben, legfeljebb annyiban, hogy a sokristalyok dorzsanyagkent mukodhetnek.
2/3 anonim válasza:
Az ecetsav csak nagyon gyöngén reagál a konyhasóval. A Cl(-) ionok "ragaszkodnak" a Na(+) ionokhoz nem nagyon hagyják magukat kiszorítani. Ritkán, de megtörténik.
CH3COOH + NaCl <-> CH3COONa + HCl
Ez a reakció csak kb. néhány tized-százalék sósavat termel, de az elég, hogy a vízkő oldó hatást javítsa.
3/3 A kérdező kommentje:
Értem, köszönöm!
2018. dec. 13. 10:33
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2025, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!