Azon vitatkoztunk minap hogyha egy dolgot ki akarunk fagyasztani akkor meleg vízbe vagy hideg vízbe rakjuk? :D

Igazából az, hogy ki fagyasztani hülyén hangzik, de miután a hideg víz és meleg víz is 0°C felett lenne, mindkettő elősegítené az olvadást, csak a meleg víz nagyobb tempóban.

Igazából ez elég logikus. Ez olyan kb minthogy ha leakarsz fagyasztani valamit megkérdezed, hogy a tűzbe vagy a hűtőbe dobd ? :D

azért érdekelne, hogy mivel érvelt az, aki a hideg vizet ajánlotta,

(amúgy, természetesen a meleg víz a helyes...)

Ha például húst túl meleg vízbe raksz elkezd megfőni még mielőtt kiolvadna...

Egyébként a kifagyasztás mást jelent, te a kiolvasztásra gondoltál.

Lehet azzal keverik össze, hogy pl. a meleg víz előbb megfagy a levegőben, mint a hideg...

De olvasztásnál szerintem is előny, ha meleg vízbe teszed... (de azért ne túl melegbe, mert ha nem képes egyenletesen felolvadni, akkor a külső része már elkezdhet főni még mielőtt a belső kiolvadna...)