Az az ember, akin minimális zsír van, a hogyan tud mozogni?

Egyrészt azért kevés olyan ember van, akin egyáltalán nincs, vagy csak nagyon minimális szinten van zsír. Ilyen csak éhezés során, vagy bizonyos betegségek esetén (pl. anorexia) alakul ki. Természetesen ezek együtt járhatnak gyengeséggel, de emellett sok más súlyos tünettel is járhatnak (pl. zsírban oldódó vitaminok hiánya).

Mint írod, az izmok működéséhez általában cukorra (szőlőcukorra, azaz glükózra) van szükség. Az izmok zsírokat is le tudnak bontani, de ez bonyolultabb folyamat. Épp ezért, ha nem szükséges, a szervezet nem szokta a zsírokat lebontani. A szervezet nem csak zsírokat raktároz tartalék tápanyagként, hanem glikogént is (ez egy szénhidrát, a keményítőhöz hasonlít). A glikogén glükóz alegységekből áll, azaz ha a szervezet lebontja a glikogént, glükóz (cukor) képződik. Az izmok is raktároznak glikogént, ezért a mozgás során egy darabig nem feltétlenül van szükségük külső energiaforrásra, ugyanakkor a legnagyobb mennyiségű glikogén a májban raktározódik. Ha a vércukorszint csökken, a máj (hormonális hatásokra) glükózzá bontja a glikogént, majd ezt a vérbe üríti.