JAvascript adatokat, hogy lehet menteni és olvasni?

Mit akarsz te menteni és kiolvasni?

Bár mondjuk bármit is akarsz a szerveren tárolni, ahhoz valamilyen szerver oldali nyelv kell, mondjuk php.

Bármit is szeretnél tárolni a honlapod tárhelyén, vagy a szervered adatbázisában, azt csak egy szerveroldali alkalmazással - pl php nyelv segítségével - tudod megoldani.

A részletekért nézd át a php.net oldalon a file-rendszerrel kapcsolatos függvényeket vagy a mysql függvényeket.