Valaki el tudná magyarázni egyszerűen, hogy működik a csomagkezelés Linux rendszerek alatt?

Kezdő Linuxos vagyok ( Ubuntu 16.04 )

A Windows után furcsa áttérni erre a package-s rendszerre.

Ami fura nekem : Egy szoftver több package-re osztva is lehet, ha jól értelmezem. Emiatt nekem nagyon átttekinthetetlen az egész. Hogy lehet egyszerűen megnézni a telepített programok listáját, méretét, stb...

A telepítéssel még nincs gondom, de hogy lehet egyszerűen uninstallolni valamit?

Meg ami még fura: Az Ubuntu Software-ben nem látom az Installed fül alatt pl. a QT Designert és az Eclipse-t, de mindkettő elindul, ha megnyitom. Illetve az Eclipse nem hajlandó megjelenni, ha rákeresek az asztalon, csak ha a mappájából indítom.

Eddig tetszik a linux, és át akarok térni, de nekem ez a csomagos rendszer nagyon áttekinthetetlen.

Bármilyen segítség jöhet!