Mi az oka annak, hogy ha böngészőben meg akarok nyitni egy php fájlt ahelyett, hogy megnyitná azt kérdezni, hogy menteni akarom-e?

Kapásból: A php fájlok végrehajtásához kell egy php értelmező. Telepítetted?

Másodszor: hogy böngészőből is menjen, kell egy webszerver a gépedre, pl Apache. (WAMP-ra keress rá, abban benne van mindkettő.)

De ha akarod, gyakorolhatsz egy saját weboldalon is, ahol nem te vagy a szerver (pl. atw.hu).

A Notepad NEM PHP ÉRTELMEZŐ, csak szerkesztő.

Viszont az XAMPP-ban lévő Apache elvileg jól van konfigurálva. Elvileg, tuti nem matattál bele olyan helyre ahova nem kellett volna?

a php fájlt másold be az apache dokumentum gyökérbe, vagy azon belül egy mappába, alapból:

C:\xampp\htdocs

ha ebbe a mappába bemásolod a script.php nevű fájlt

ezután úgy tudod megnyitni a php oldalt, hogy [link] vagy [link] vagy a helyi hálózati ip címeden, külső gépről pedig a külső ip címed, router mögött alapból a 80-as portot kell forwardolni