Honnan tudom ,hogy a videokártyám vagy a processzorom az erősebb?

Ez már egy értelmes kérdés. Nekünk szerinten honnan a bánatos fszból kellett volna tudni az első kérdésedből hogy te erre gondolsz? A gondolatolvasók az ezotéria kategóriában vannak... :D

A legtöbb helyen rosszul mondják szerintem, mert ez erősen harderkörnyzet függő. A processzornak nincs enkódere, a processzorba épített IGP-nek van hogyha van ilyen a processzorban - de nincs mindegyikben.

Ha kiválasztod az x264(CPU) opciót akkor az szoftveres CPU alapú enkódolás lesz, amitől lefonnyad a procid játék közben, ezt semmiképp se válaszd.

Ha olyan processzorod van amiben van integrált videókártya és annak vna enkódere akkor kapcsold be a biosban az integrált videókártyát, ossz ki neki némi ramot, rakd fel a driverét és utána ezt ki tudod választani a felvételnél elnódernek, pl: intel esetében ez QSV vagy QuickSync néven jelenik meg az OBS-ben ( gondolom a többinél is ).

Ha nincs IGP-d, akkor felejtsd el a CPU alapú dolgokat, mert az nem fog normálisan működni, akkor marand az NVENCnél.

IGP esetében is akkor célszerű átváltani QSV-ra, ha pl a videókártya nagyon melegszik játék+rögzítés közben és nyerni akarsz pár fokot a max teljesítmény érdekében.

"mert nem tudnak álltalánosságba gondolkozni..."

Tudunk általánosságban gondolkodni, csak ez nem egy általános kérdés. Legközelebb az arcolás helyett próbálj meg elsőre értelmesen kérdezni és nem fog senki hülyének nézni :D