Nekiálltam a testépítésnek. Nem akarok semmiféle étrend kiegészítőt inni vagy enni. Milyen kaja jó?

Ez mind jó + pulyka, tengeri halak, túró, édesburgonya (elég drága), zabpehely.

Szerintem simán jó a csirkemell helyett a comb is, minimálisan van benne több zsír (+2g/100g).

Jó fehérjeforrások a csirkemell, hal, soványabb marhahúsok, tojás, túró. Elég jó a tejsavófehérje, de nem baj, ha nem akarsz használni kiegészítőt. Amit érdemes lehet az egy multivitamin, egy kis C-vitamin pluszba és halolaj kapszula, D-vitamin, ízületi tápkieg, főleg kollagén (=> zselatin). Amúgy lehet enni zsírosabb húsokat, de azért az nem ugyanaz. A csirkemell nem véletlenül a legnépszerűbb, szinte full fehérje.

Szénhidrátforrásból azt érdemes használni, ami összetett szénhidrátot, tehát keményítőt tartalmaz. Van egy csomó forrás. A rizs azért népszerű, mert olcsó, nincs hülye mellékíze, és szinte csak keményítőt tartalmaz, könnyű vele sok szénhidrátot bevinni és könnyű vele számolni. Zöldségből kvázi minden jó, de becsapós lehet, meg sok zöldségnek elég minimális a rosttartalma, pl ha megeszel két kiló uborkát nem vittél be annyi rostot, mint amennyit fél kiló karalábéval... De igazából nem kell annyira számolgatni, az a lényeg, hogy egyél mindig zöldséget, legalábbis a klasszik hús plusz valamilyen szénhidrát étkezés mellé érdemes. (Én egyedül edzés után nem eszek zöldséget.)

Főzéshez, sütéshez a legjobb a kókuszzsír. Nem olcsó, de nem kell belőle sok, érdemes beruházni egy teflonos serpenyőbe. Jó zsírforrás a lenmagolaj és az olivaolaj. Ezekből sem kell sok, én olyan két evőkanállal szoktam mindkettőből. Valamint magvak! Mogyoró, dió, kesudió, lenmag stb.